GWも終わりだんだんと暑くなってきました〜
ハウスの中はもう真夏気分です🌴
そこで!!
今時期と秋口に出るトマトの生理障害のお話をさせて頂きます!
暑い時期の高糖度トマトに現れる生理障害の一つに尻焼けというものがあります。
トマトのお尻の部分に薄ーくシミが出てしまう障害です。※画像参照下さい
日高みよし農園では暑い時期に頑張ったトマトに敬意を込めてこの生理障害をヤサグレと呼んでいます!
ヤサグレてしまった部分は包丁でリンゴの皮を剥くようにして簡単に取り除けます!
暑すぎてヤサグレてしまったけれど、、、
ヤサグレた部分は簡単に取り除けますので、美味しいフルーツトマトをこの時期ならではのお手軽価格でたくさん食べて頂きたいです!
写真のトマトはまた完熟してませんが追熟すると真っ赤なトマトになります🍅!
平均糖度も高めですので美味しいヤサグレちゃんです!
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