連続して寒波が容赦なくやってきますが、日高村のお山の上でやっとふきのとうが出始めました！

それと同時に鶯も

「ホーホケキョッ」と鳴き始め

お山の季節の繋がりを感じました。

まだ寒い時期のぎゅっとしているふきのとうはやはり香りが格別！！

美味しく天ぷらにして頂きました🤤

これから春になるにつれお山の恵みが溢れてくるので楽しみです！