トマトのヘタ付近の濃い緑色部分を「ベースグリーン」や「グリーンベース」と呼び、糖度が高いトマトの証です。

完熟すると緑色が消えて真っ赤になっていきます！

私達トマト農家はこれが現れると

はぁー美味しそうないいトマト！！

と安心します笑

追熟していくと消えてしまうので産地直送でしか見られないベースグリーン！

是非楽しんでみて下さい！